Recette roborative que celle du Cassoulet de Castelnaudary, ville du département de l'Aude. Grâce à mes amis d'ECRAN LOCAL, un morceau de lard et de bravoure. C'est appétissant et ça réchauffe!
Michel Sidobre
Retrouvez cette ambiance culinaire dans "Et pourquoi pas Narbonne?" sur mon site d'auteur: http://sidobremichel.onlc.fr